О ГОВЯДИНЕ

Основная ценность продукции "Добро Ферма" – 100% органический продукт, который полезен для здоровья. Помимо высокого качества и экологичности, изделия, произведенные из мяса говядины, отличаются великолепным вкусом. Блюда, приготовленные из мяса с нашей  фермы , гарантированно станут настоящим шедевром на вашем праздничном столе. Секрет высокого качества и пользы продукции кроется в профессиональном и экологичном подходе к организации производства.

Какие животные используются при производстве?

В родильном доме после отела содержатся коровы и телята при откачке молока. Коров доят два раза в день. Все телята вскармливаются молозивом матери шесть раз в день в течение первых нескольких дней жизни. Далее переходят к кормлению молоком из расчета три литра два раза в день. Для кормления телят используют молочное такси. Кроме того, малышей кормят специальными хлопьями и качественной травой.

На нашей ферме  содержатся самые лучшие и современные породы животных. Среди которых:

• Герефорд. Животные породы герефорд бочкообразные, приземистые, с широким и глубоким телом, хорошо расправленными плечами. Окрас шерсти породы Герефорд – красный, с белой передней частью головы, грудной клеткой и нижней частью тела. На современной ферме «Дивное» содержится 80 быков и 240 коров данной породы. В 2020 году ферма получила статус племенного хозяйства на уровне MSH SC.
• Абердин-Ангус. Шотландская порода – мясное направление. Особенностью животных данной породы является то, что они не имеют рогов. Основной цвет окраски – черный. На нашей ферме содержится более 700 таких коров и быков.
• Симменталь. Эта мясомолочная порода была выведена в Швейцарии. Окрас животных преимущественно светло-желтый и светло-желтый. На ферме – 300 быков и коров породы Симменталь. Все животные отличаются крепким здоровьем и правильной структурой вымени. Коровы производят большое количество молока, богатого жиром и белком.

Производство

Помимо соблюдения строгих органических стандартов, ферма гордится своим оборудованием, включая комбайны CLAAS, тракторы Valtra и JCB. Данная техника не только надежна, но и экологична. Объемные шины в сочетании с технологией мягко воздействуют на землю, а различные автоматические системы регулируют вращение двигателя, тем самым снижая расход топлива и уровень шума.

Преимущества производимой продукции:

• Органическая говядина, прежде всего, является безопасной, без искусственных добавок, эмульгаторов, консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов.
• Не содержит пестицидов, ГМО и антибиотиков.
• Имеет высокую пищевую ценность и энергетику, что проявляется повышенным содержанием витаминов и минералов, кальция, магния, железа, жирных кислот омега-3 и антиоксидантов.
• Обладает  уникальным вкусом, насыщенным ароматом и натуральным цветом.
• Имеет соответствующий органический сертификат, подтверждающий качество.

Большой популярностью пользуются мясные продукты из говядины, произведенные на ферме ООО «Самобранка ». Среди самых востребованных – говядина в тушках, охлажденное филе Миньон  из говядины, толстый край (Рибай) без кости, мраморный. Вы можете запросить полный каталог товаров в отделе продаж.

Заказать продукцию «Добро Ферма» вы можете с доставкой в любую точку Московской области. Вся логистика продумана таким образом, чтобы доставлять покупателям исключительно свежие продукты. Чтобы сделать заказ, а также получить ответы на интересующие вопросы, позвоните по указанному телефону.